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A INTERCOOP foi fundada a 17 de novembro de 1992. No grupo original formado por 33 pessoas havia vários profissionais já envolvidos com o cooperativismo. Eram consultores ou professores. Esse conhecimento e experiência foi imediatamente propagado entre os que abordavam o cooperativismo naquele momento. Foi inscrita na OCEMG conforme registro numero 00811. Seu primeiro presidente foi o Dr. Flávio Antônio Reis do Valle. Em 2003 a INTERCOOP iniciou um processo de intergação com a BRASCOOP. 
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